鋒面來冷冷的天氣，加上月經週期，是該補一下身體了，現代人強調食補，我的首選是 當歸鴨 因為當歸鴨屬於溫補食材，一年四季皆適宜，但…..那麼多間當歸鴨，到底哪間耐人尋味呢？！
登愣～今天來到 台中 潭子 的 👉元氣當歸鴨麵線👈🏾 一進門店家就熱情招呼，先溫暖了我的心❤️，店內牆上有個很大的招牌介紹著鴨肉與當歸的好處。
📌當歸：「當歸味甘而重，故能補血；其氣輕而辛，又能行血；補中有動，行中有補，」表示當歸能通經止痛、潤腸通便，對於月經不調、痛經，面色萎黃、衰弱貧血、子宮出血等婦女常見病均可治療。
📌鴨肉：中醫認為，鴨肉味甘、性微寒，具有清肺止咳、滋陰補血、養胃生津、利水消腫的功效。可適用於陰虛體弱、水腫、慢性腎炎、營養不良及小便不利等病症。富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。 鴨的脂肪不同於其他動物油，其各種脂肪酸的比例接近理想值，化學成分和橄欖油很像有助於降低膽固醇。
今日餐點：
鴨腿飯 $75
鴨胸飯 $75（隱藏菜單）
脆腸 $55
燙大陸妹 $35
豬腳湯 $65
滷味三寶
🥢鴨腿飯
整隻鴨腿🍗鋪在淋了香噴噴鴨油的飯上， 搭配醃蘿蔔與炒過的花生🥜，真是絕配，鴨腿肉質軟嫩，香甜可口，喜歡吃腿肉部份的，這碗不容錯過啊‼️
🥢鴨胸飯
片片鴨胸覆蓋了整碗飯，而每一片肉都有一定的厚度，原以為胸肉本身都會太乾柴，一口咬下……才發現….鎖住的肉汁在嘴裡四溢😌😌，天啊‼️這是何等美味🤤
🥢當歸豬腳湯
一整塊豬腳看了真是讓人食指大動，完美無瑕的豬皮，Q彈又有嚼勁，還帶點豬腳筋，這是最棒的豬腳了👍，湯頭當然是沒話說，當歸藥材的清香順著口腔流過喉嚨，甘甜的餘味，真是回味無窮∞
🏠元氣當歸鴨潭子勝利店
☎️04-2534-5011
⏰11:00-22:00
📍台中市潭子區勝利路21號
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