跟著羽婷吃喝玩樂

有一天晚上經過這裡，無意間看到這間牛排館 瀧厚炙燒熟成牛排 可能超過營業時間，所以是休息中的狀態，我們還在門口研究了一下菜單，之後就決定，一定要找一個休假日來嚐嚐這 熟成牛排 ，於是我們很快就來了.....

燈光明亮，乍看之下很像咖啡廳，店內座位寬敞舒適、用餐環境優美，幾乎都是沙發座，坐起來很舒服，每一個座位還有提供手機充電功能，填飽肚子的同時，手機也能吃飽🤣，而只要在店內點選主餐，就能免費無限享用自助吧唷‼️

有多種飲料可選擇，還有提供高檔👉UCC現磨咖啡👈🏾，番茄牛肉羅宋湯及巧達玉米濃湯， 番茄羅宋湯 非常霸氣，裡面滿滿牛肉塊，害我不由得多喝幾碗。

今日餐點 雙人套餐 $1088

🥗主廚沙拉

🫕酥皮濃湯*2

🍰主廚甜點*2

🍽炙燒戰斧豬排 7oz 

🍽炙燒霜降無骨肩小排 7oz 

🥢炸物總匯拼盤 

點完餐，服務員會很快地送上套餐的 蒜香麵包 ，酥脆的麵包邊與柔軟的麵包形成了對比，濃濃的蒜香，味道極好，一人只有一塊，根本意猶未盡啊

📌主廚沙拉

有兩種醬可以選擇：凱薩、日式和風，我喜歡凱薩醬，吃起來比較香，而且可以蓋過生菜生生的味道。

📌酥皮濃湯

上面蓋了一塊大大的酥皮，就像蘑菇，跟一般的不一樣，這個吃起來不油表皮還很酥脆，裡面是巧達玉米濃湯，多了高麗菜與西洋芹，讓濃湯喝起來更清爽，卻不會失了原先的風采

📌主廚甜點

每天的甜點都不一樣，今天是 千層蛋糕 與 布朗尼 只要是甜點我都愛不釋手，更何況是好吃蛋糕，不甜膩的口感有淡淡奶香與苦甜巧克力的味道，讓整整個晚餐的CP值更高了。

📌炙燒戰斧豬排

第一次在牛排餐廳吃到這樣豬排，完全顛覆我的想像，肉感扎實，還有肉汁噴發，沾上店家特製的黑胡椒醬，讓味道更上一層樓，層次更豐富，連年在骨頭上的肉屑都要一一消滅，實在是太香了🥰

📌炙燒霜降無骨肩小排

看看這完美無瑕的牛肉，真是捨不得下手，肉質非常軟嫩，就算拍照耽誤了一點時間卻絲毫沒有影響這美好的滋味，5分熟的濕式熟成牛排剛剛好，在嘴裡彈牙噴汁，這叫我怎麼能不再來光顧呢

📌炸物總匯拼盤

讓我意想不到的驚奇，牛排專門店竟然連炸物都如此好吃，拼盤有洋蔥圈、花枝丸、鱈魚條、紐奧良小棒腿，各個味道都不差，洋蔥圈就算冷掉也不會感覺滿嘴油；花枝丸裡面除了魚漿還有真材實料的花枝塊；鱈魚條炸得剛剛好一點都不乾柴，而紐奧良小棒腿，一點也不輸其他專門店，味道很棒呢~

這一趟美食饗宴非常滿足，肚子吃飽了，手機也吃飽了，這更像是尊榮般享受，身心靈都達到最舒服的境界。

🏠瀧厚炙燒熟成牛排 台中

☎️04-2463-0948

⏰11:30-14:30/17:00-22:00

📍台中市西屯區永福路172號

🔗https://www.facebook.com/longhou.steakhouse/

ℹ️其他分店資訊

📍 瀧厚炙燒熟成牛排 台北.民生店

🏠 台北市松山區民生東路五段99號1樓

📞 02 2761 0068

📍 瀧厚炙燒熟成牛排 台北.大安店

🏠 台北市大安區和平東路二段183號

📞 02 2701 5885

📍 瀧厚炙燒熟成牛排 台北復北店

🏠 台北市松山區復興北路69號

📞 02-8773-6900

📍瀧厚炙燒熟成牛排 嘉義國華店

🏠 嘉義市西區國華街238號1樓

📞05-2221098