又來新竹湖口工作辣~不過這次是晚上😭工作結束都已經9.10點了,突然好想好想吃蝦🦐,但大部分的店都關了😢,只好問問谷歌大神🥸,果然皇天不負苦心人,附近🈶️一間開到凌晨5點,二話不說….立馬直奔而去~
一進門三大泳池…噢😯不是😅是蝦池,分母蝦池、公蝦池、綜合池,價格也都不太一樣,母蝦池的人最多,母蝦比較好吃嗎⁉️不探討了,我已經餓的前胸貼後背,趕快點餐去,話說….料理還真不少,琳琅滿目,光蝦蝦料理就🈶️非常多種,真想每個都來一份🤣
今日餐點
🥢胡椒蝦 $650
🥢檸檬蝦 $650
🥢鹽烤魚 $350
🥢季節時蔬 $100
🥢香煎九層塔蛋 $120
🥢金沙中卷 $260
🥢椒鹽肥腸 $200
🥢蟹黃鮮蝦 $250
🥣老菜圃雞湯 $450
🦐胡椒蝦、檸檬蝦
很夠味,很到地,濃濃胡椒味,但怕辣的可不要嘗試,會辣死🤣; 搭配檸檬🍋更開胃,入味的檸檬蝦去油解膩,也讓蝦更多了另一番風味,活蝦料理就是不一樣,肉質鮮嫩彈牙,每一口都吃的到鮮甜。
🐟鹽烤魚、季節時蔬
這魚也太大只🤤,而且手法很專業,肉質鮮美多汁,不需要任何調味料,感受最原始魚的鮮,實在是太棒了,我就愛這個味兒❤️;時蔬我選的是高麗菜,一上桌份量不少,才賣100元真的是佛心來的。
🥚香煎九層塔蛋、金沙中卷
不會太乾很軟嫩,除了九層塔的香之外還有蛋香,不過這一盤如果一口氣吃完,估計我其他東西都不用吃了😅; 這也是我的最愛❤️,當咸蛋黃遇上中卷,迸發出絕妙滋味,帶著咸香口感的中卷,讓我不禁一口接一口,而且這中卷很有誠意,每一塊都很大塊。
🍤椒鹽肥腸、蟹黃鮮蝦
最愛吃腸腸😋怎麼可以錯過這一道呢😏我覺得最好吃的腸莫過於用炸的或是烤的,不需要過多的酌料只要撒上一些椒鹽,就美味無敵; 有別於帶殼的蝦料理,可直接食用,蝦肉與蟹黃融合在一起,那味道是無法用言語訴說的。
🥣老菜圃雞湯
冷冷的天氣來上一碗,真的是享受😎,道地老菜圃煮出來的就是不一樣,湯頭濃郁,越煮越香,雞肉也已經熬到入口即化,非常入味,這鍋真的首選。
🏠龍威溫水釣蝦場
☎️ 03-5906677
⏰ 早上09:00~凌晨05:00(餐區營業時間:下午5:00~凌晨1:00)
📍 新竹縣湖口鄉達生路516號
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