跟著羽婷吃喝玩樂

又到了冬天吃鍋進補的季節，每年冬天都一定要吃羊肉爐，今年也不例外，再加上月底要去露營⛺️，所以提前下手了經營40年的宅配羊肉爐 土羊哥羊肉爐 ，第一次☝️嘗試宅配羊肉爐，看到👀包裹的當下，真的是嚇到，超有質感的精美禮盒🎁包裝，打開滿滿的食材，除了湯包與羊肉之外，竟然還有火鍋料，非常豐盛👍

禮盒🎁裡的羊肉有分帶皮羊肉和無皮羊肉，還有羊肉丸、羊腳筋、羊肚絲，還有凍豆腐，原汁湯包和每一樣食材都是分開真空包裝，連另外附上的羊油與特調豆瓣醬也是獨立包裝，退冰拆開就能感受到羊肉品質挺不錯，還能聞到羊肉的香氣撲鼻而來

到了關鍵時刻，就是把所有的食材丟入鍋中，店家建議一包湯+一包油（黃色）+2.5碗清水（450-550cc)，所以有兩包湯要加五碗水+2包油，煮滾後就可以開心😃上桌囉‼️

🥢帶皮羊肉/無皮羊肉

吃起來軟嫩鮮甜，一口咬下美味在嘴裡散發，還沒有羊騷味，再加上店家特製的豆瓣醬，味道更是一絕，讓我多吃了好幾塊🤪

🥢羊肉丸

吃羊肉爐不可或缺的美味之一☝️，扎實Q彈的口感，鮮美可口的味道，使用小羔羊後腿肉製作，再加入中藥香調味，使得羊肉丸與眾不同。

🥢羊腳筋

其實就是羊筋骨，滿滿的膠質，是我的最愛❤️，而且很適合愛啃骨頭🦴的我，每一口都是吸附了湯汁的濃郁滋味，加上腳筋獨有的口感，真的是太好吃😋

🥢羊肚絲

其實土羊哥的羊肚絲處理的非常乾淨，沒有腥味，而且口感QQ脆脆的，會讓人一口接一口，無法停下，在鍋裡煮越久越香。

除了好吃😋的羊料理之外，還有附加凍豆腐，我還另外加了羊肉爐必備的高麗菜，吸附湯汁的高麗菜更加濃醇香，而羊肉爐的靈魂就是湯頭，香醇濃郁的滋味，成就了羊肉爐，淡淡的羊香與藥膳味，讓湯頭喝起來家溫潤順口。

🔽🔽🔽想嚐鮮的朋友可以找我買羊肉爐唷🔽🔽🔽

https://www.toyago.com.tw/joinus-BS36VKSNVDC6