來新竹玩無意間搜尋到這間 👉 位在東區東門市場附近的 山上走走 無菜單燒肉 ,聽到無菜單就知道這個一定不簡單,而價位上卻一點都不貴 💰1380+10%服務費(酒水另計),一共有🔟道料理,根本佛心來der~~~
店面沒有過於誇張地裝潢,低調且有質感,走進店內彷彿置身於另一仙境,絕美熱帶魚缸🐠林立,就像在水族館用餐🍴一般,特別療癒🥰,另外還有洞穴風座位,半開放式包廂更具神密感。
🥗舒肥鴨沙拉
超鮮嫩舒肥鴨,一口咬下軟嫩鮮甜,搭配上生菜🥬沙拉,完美開胃,完美絕配,一點也不輸其他料理。
🌮生牛肉海膽手卷
越光米上面鋪了生牛肉、海膽、生干貝,再以金箔與食用花瓣點綴,直接提升了一個☝️檔次,所有食材在嘴裡融合在一起,無比的新鮮可口,讓人久久無法自拔。
🥩頂級和牛盛和
日本🇯🇵鹿兒島A5和牛、澳洲和牛肩小排、澳洲和牛牛肋條,看那油花分布均勻,絕對是強強對決,豐富油脂在口中噴發,肉質鮮美甘甜且Q彈,單純吃原味就能感受到和牛在嘴裡跳動一般。
🥓和牛月見燒
這道很特別,店員如果有空會來幫忙處理,將烤好的和牛與松露蛋黃🥚一同放入白飯,攪拌一下之後,就成了全新的一道料理,整個鮮味提升,米粒也散發著米飯香🍚,難得我會把整碗飯都吃完,實在是太美味了😋
🐔桂丁雞三重奏
桂丁雞是台灣頂級雞肉,這次🉑️直接品嚐三種不同部位,非常幸福😘,厚實的雞腿肉🍗,鮮嫩紮實;雞松阪一點也不輸豬松阪,美味彈牙;而雞軟骨脆脆有嚼勁更是下酒良伴。
🐷台灣溫體豬佐菜盤
黑豚背肩肉一樣香嫩可口,搭配上包肉的蔬菜🥬,讓味道更有層次,去油解膩,或者沾店家 👉特製的水果燒肉醬👈🏾,將黑豚肉的鮮完全提升出來。
🍣和牛握壽司
店員會等到客人要享用的時候再來把和牛炙燒,那牛油滋滋作響,令人垂涎欲滴🤤,大口一口放入嘴裡,簡直漂浮在雲端,這美味無人能敵🥰
🥐鮭魚卵和牛可頌
烤過酥香的可頌夾了粒粒分明的鮭魚卵、松露歐姆蛋以及和牛漢堡排,不同的呈現方式,不一樣的口感,鮭魚卵在嘴裡爆漿,與蛋跟肉結為一體,層次分明,香味無敵,這是我第一次☝️嚐到這樣的料理。
🥣甜蝦和牛牛舌味噌湯
從來沒有想過,原來牛舌可以🈶️這樣的吃法,現沖特別熬煮的高湯,和牛牛舌的口感與甜蝦的鮮味,整個被提升出來,這是一道讓我震驚😱的料理。
🍦金箔霜淇淋
第一次☝️看到👀霜淇淋🍦上面裹著一大片金箔,這視覺衝擊力太大了,完全氣場全開,濃郁奶香是我的最愛,來10支我都會吃掉😅
這一餐,真的是是目前我吃過的燒肉餐廳🍴,最強大的一間,💰1380元可以吃到滿滿不同部位的和牛🥩,最高級的雞🐔,還有黑豚肉🐷,不論是環境、食材、擺盤、服務,都是頂級的存在,下次來 新竹 我一定要再來。
🏠山上走走無菜單燒肉
☎️03-610-9639
⏰ 11:30/13:30/17:30/19:30四個時段採預約制(週一公休)
📍新竹市東區中正路96巷24號
🔗 https://www.facebook.com/SSZZYAKINIKU?mibextid=LQQJ4d
🚩線上訂位:https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-N2BCtVmyobvzXrJPkuJ?fbclid=IwAR1fXuT6yQoYgE_ah7AGAftjOnEHyz5ccDRhj9Bvs0ISDMkCMnZIaXYJXvo
(請點選燒肉專賣店唷)
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