來到南投埔里,怎麼可以錯過這個位在妮娜巧克力工坊旁 山上山下咖哩 的新品牌 桑心合作社 之文青手作豆花甜品呢⁉️
桑心合作社 🈶️販賣:手作豆花、嫩仙草、手炒麵茶、西米露、古早味酸梅湯,還有加上其他配料,組合成各式不同的美味甜品🍮
🥣桂花酒釀花生豆花 $90
本身就很喜歡💕桂花的味道,這一碗將埔里農會出產的桂花釀與甜酒釀相結合並融入手作豆花裡,實在是絕配,毫無違和,上面👆還🈶️綿密紮實的慢煮花生🥜以及 👉包餡湯圓👈🏾…..沒錯‼️沒有聽錯就是包餡湯圓,實在是太太太太特別,也太佛心,有別於其他店家使用的紅白湯圓, 桑心合作社都是使用包餡湯圓,而且🈶️芝麻與花生2️⃣種口味,瞬間讓眼前的甜品🍮以數倍之姿,躍上頂峰,
🥣黑糖鮮奶芋頭豆花 $90
看到鮮奶我就不行了🤤🤤🤤,我可是絕對的牛奶控,這碗加入了黑糖與鮮奶,兩種濃郁的香氣與手作豆花的豆香相結合,使得味道更豐富多元,再加入蜜芋頭和特別的麵茶,不僅口味獨特且色香味俱全,好吃😋極了。
🥣椰香芋泥西米露 $75
當無敵軟嫩滑順的西米露遇到已經融合在一起的椰奶與芋泥,竟然更加契合,濃稠的芋泥,香氣直逼腦門,很值得一試。
🥤古法桂花酸梅湯 $45
使用慢火熬煮的酸梅湯以烏梅、桂花釀、廣陳皮、甘草片、膨大海、仙楂等入味,每一口喝起來都甘甜清爽,嘴裡不停散發著濃濃酸梅湯的味道,這就是人間美味😍😍
🥤黑糖鮮奶老麵茶 $75
純手工👋炒製的傳統麵茶與黑糖、鮮奶搭配,非常適🈴️,濃郁的味道,懷舊古味的麵茶,迸出美好新滋味,讓我一口一口不想停下。
環境優美,以木質調設計裝潢,基底是老鐵皮屋翻新,文青網美風,不僅食物美味可口,店內設計風格也不遑多讓,來埔里必踩的點,一定不會失望。
🏠桑心合作社
⏰ㄧ-五13:30-17:30/六日11:30-17:30
📍 南投縣埔里鎮桃米路37-1號