位在勤美、向上市場附近的巷弄美味，怎麼可以錯過~
今天來 牛谷 品嘗許多牛肉料理，有眾多口味的牛肉麵🍜、牛肉丼飯🍚、牛肉燥飯，除了牛肉料理之外，還有一般麵食、湯品🥣、飯類、小菜、滷味，最特別的是竟然有炙燒川燙的料理，必須給他吃起來啊
店面不大，卻五臟俱全，而且老闆非常的熱情，每一道料理都盡量做到客製化，還會替客人著想，提供客人最優質的料理服務，為的就是讓來這裡的客人不僅享受到美食，還能有尊榮級的服務。
🥢牛肉飯
上面鋪了滿滿的油菜🥬以及一整塊大塊的牛腱肉還有半顆滷蛋🥚，另外白飯還淋上了店家特製醬汁，這樣的美味，讓我無可自拔，而且醬汁如果覺得不夠，還可以加唷❗️
🍜滿漢牛肉麵(麻辣寬麵)
我選了麻辣湯頭以及寬麵，湯頭辣香辣香，非常讚，個人特別喜愛寬麵條，因為煮起來偏硬，不會太爛，我就喜歡這樣的口感，不是很多店家都有寬麵條的，除了湯頭及麵條，肉肉也是誠意滿滿，有牛肚、牛腱、牛筋，每一樣都很軟爛入味，且入口即化。
🥢美國Choice無骨牛小排
這道就厲害了，美國Choice無骨牛小排，現場川燙給你看~~~
光視覺就令我口水直流🤤，湯頭屬於清燉口味，香氣逼人，濃郁順口，肉質更是無可挑剔，這是專屬於牛谷的美味，來牛谷必點的料理，沒有之一。
🍴滷味拼盤(小)
竟然有脖子、大黑豆干、滷蛋、鴨珍，這個拼盤是讓店家隨意搭配，所以一開始也不會知道有甚麼，但是上來的絕對都好吃，每一樣都很入味，還不會太鹹。
🍴三色干絲/皮蛋豆腐/涼拌小黃瓜
我很喜歡吃涼拌小黃瓜🥒，每到一個地方如果有這一道都必點，但是好吃的不多，牛谷的小黃瓜卻讓我愛，不會太甜，蒜頭味不會太重，且口感清脆爽口。
🏠牛谷飲食店
☎️04-2301-9919
⏰11:00-14:00/17:00-21:00六日11:00-21:00（週一公休）
📍台中市西區公正路154-1號
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