跟著羽婷吃喝玩樂

台中 西屯 新開了一間 享漁鐵鍋酸菜魚 齁齁齁～～～我就愛這一味啦🥰，放假🏖趕緊來嚐鮮一下，紅黑色裝潢看起來很氣派大方，座位也有很多選擇，每一桌都很寬敞舒適又明亮，菜單選擇更是多樣化，琳瑯滿目，不過我卻意外發現了…..有兩種每日限量產品 👉大骨孜然燉魚、大骨青花椒魚👈🏾 一個☝️是整尾新鮮的魚，另外一個☝️則是新鮮的魚片，第一次來當然要點最最最特別的那一個啦🤤🤤🤤

🥘大骨孜然燉魚

一端上桌…..驚呆了😱，非常大份，除了整隻魚🐟之外，上面還有滿滿🈵️的排骨，而下面是粉條、豆腐以及豆芽菜，真材實料。

排骨軟嫩、入口即化，泡在湯汁煮沸後，更是香氣撲鼻，嗆辣帶勁，非常好吃😋；而燉魚完全好吃的沒話說，魚肉新鮮多汁，與湯汁融合無比美味可口，讓人一口一口停不下來。

這樣的美味更是不能少了老油條、豆皮捲，放入鍋中，待吸附濃郁湯汁後，美味無法擋，再加上川丸子、娃娃菜，更增添許多不同的味道。

湯頭濃郁香氣四溢，麻辣嗆鼻，實在是太好吃😋

🥢花椒皮蛋

特別的味道，讓皮蛋更加美味可口，上面的花椒香，在嘴裡散發，我本身就很喜歡💕吃皮蛋，沒想到皮蛋可以有這樣不同的口感，實在太讚了👍

🥢椒鹽魚片

這個我超愛，雖然看起來不起眼，但是一口咬下，酥脆的口感，魚香味十足，完全是下酒好菜，還能當零嘴，我都想叫5份外帶了🥡，如果想要放入鍋裡煮也可以，獨特的風味，沒有違和感，可以試試。

🥢喇舌口水雞

第一次☝️吃到這種料理，著實令人驚艷，跟一般的雞吃起來不太一樣，這個淋上特殊醬汁，更有層次感。

🏠享漁鐵鍋酸菜魚

☎️04-2310-0033

⏰ㄧ-五11:30-14:30/17:30-22:00六日11:30-22:00

📍台中市西屯區大墩十八街118號

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